蔬菜批发配送——广东和康食品科技有限公司是专门做食堂承包、食材配送的公司
就目前来说,我国蔬菜物流本钱在总本钱中所占的比重到达60%以上.,蔬菜在物流配送环节上损失率高达25%-30%,而国外蔬菜在加工运输环节中的损耗率仅为1%-20%。且蔬菜配送企业为数不多,范围较小、运营方式单一,有特征的龙i头企i业少之又少。
行业内做到一定水平的大型农副产品配送公司,很多内部作业形式仍然是十分传统:公司下单都是经过用户打电话、发短信来提供每日订单的。经过手抄单子,停止分拣和采购,这样一来,出入库全部都是走的手抄单子,长期经过手抄单子停止数据统计剖析,根本就十分艰难。
除此之外,接单采购效率低、数据无法统计、看不到各家客户的细致数据,一切单据全凭纯手工制造EXCEL表格再打印等,而这些问题让这些配送公司在扩展业务范围的道路上,遇到了宏大的障碍。
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学校蔬菜配送——广东和康食品科技有限公司是专门做食堂承包、食材配送的公司
生鲜配送流程:
1.订单集货:将分散的或小批量的物品集中起来,这样为配送服务减少工作量。集货是配送的前提,集货的好处就是可以将客户的货物集中整理,进行一定规模上的集货。
2.分拣环节:先将商品按照品种进行分类,在进出仓库按其先后顺序进行分类的堆放作业。分拣工作不同于其他的工作,是关系到配送的一项重要支持性的工作。
3.配货环节:选取适合的设备及传输装置,把提前存放好的商品 ,按照客户 的要求进行分选,载配送指i定的地点。
4.配装环节:对于不同顾客的商品需求,进行装载运输。跟其他的运输方式不同的是利用配装送货不仅提高了送货水平也相对降低了送货的成本。
5.配送运输:根据距离、时间的长短,规模的大小、选用适合自己的运输工具。
6.送达服务:货物送到之后,接下来就是货物的交接工作,货物清点,填写相关订单进行结算。
7.配送加工:根据顾客的要求进行配送加工,主要是流通加工。流通加工的好处就是更能满足顾客的需求,加工目的也相对简单。
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蔬菜作为食材配送公司配送的一大类产品,几乎每天都有配送,但也是学会了选菜,选择营养价值高的蔬菜,很多人都不是很清楚哪种蔬菜好,那么如何选择蔬菜?下面,食材配送公司小编带你探讨选菜小技巧,教你如何选菜。
1.要多样化:蔬菜分为叶菜类、根茎类、瓜类和番茄类、鲜豆类和菌藻类,而且每种蔬菜的营养价值都不一样。幼茎和幼叶是胡萝卜素、维i生素C和矿物质的良好来源,十字花科蔬菜如花椰菜、卷心菜和卷心菜含有植物化学物质,如芳香异硫qing酸酯,细菌和藻类含有多糖,对维持人体正常免i疫也有很大作用。
2.要新鲜:当然,蔬菜要新鲜,这里的新鲜是针对长时间的储存,腌制和各种保存方法。
3.颜色要好看:我们大概会想到超市里各种各样的果冻和糖果,在选择包装食品时,我们永远不要好色,以避免色素等添加剂的过量摄入。但是在选择天然食材的时候,比如蔬菜,就要更加好色。
4.调味:食物的性质与气候密切相关。不符合季节的食物自然会失去应有的特性,营养成分也会大打折扣,随着季节的变化,人们可以品尝到不同的大自然美食,感受食物中四季的变化,体会人与自然和谐发展之美。
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